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Küche totalitär: Das Kochbuch des Sozialismus
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Exemplarinformationen
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Kataloginformation
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Besprechungen
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Exemplarinformationen
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Literaturabteilung
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Zweigstelle
Status
Fällig am
104205486
Hörbuch Humor
Erdgeschoss Hörbücher
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Verfügbar
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Datensatzanfang
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Seitenanfang
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Kataloginformation
Feldname
Details
Autor / Verfasser
Kaminer, Wladimir
Titel / Zusatz zum Titel
Küche totalitär : Das Kochbuch des Sozialismus : Tonträger
Verlagsangaben
[Köln] : Random House Audio, 2006
Ausgabebezeichnung
1. Aufl.
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
2 CDs ; (110 Min.) ;
stereo ;
ISBN
/ 3-86604-114-4
Regalstandort / Klassifikation
Hörbuch Humor
Inhaltsangabe
Lach Dich satt! Wladimir Kaminer erzählt hier von unvergesslichen Begegnungen mit der sowjetischen Küche – Rezepte inklusive! Babuschkas, Balalaikas und der Kreml – das fällt jedem beim Stichwort Russland sofort ein. Aber wie steht es mit Chartscho, Rudelki und Lazat? Es handelt sich hierbei um kulinarische Köstlichkeiten, von denen niemand in Deutschland je gehört hat. Während andere Länder unsere Städte längst mit ihren Spezialitäten erobert haben, ist Russland ein weißer Fleck auf der Speisekarte. Wladimir Kaminer schafft hier endlich Abhilfe, denn immerhin hat er die sowjetische Küche, den Gaumenkitzel des Totalitarismus, zwanzig Jahre lang ausgelöffelt. Bei seinem Streifzug durch diese einzigartige Cuisine werden auch die einzelnen Republiken vorgestellt und ihre Historie sowie Charakteristika gewürdigt – vom gastfreundlichen Armenien bis zum waldig-versumpften Weißrussland, einer Art Naturpark mit Partisanen. Im Mittelpunkt der Geschichten steht allerdings immer eine unvergessliche Begegnung mit der jeweiligen Küche der Region. Dazu gibt es natürlich die passenden Rezepte, für deren Kochbarkeit Olga Kaminer ihre Hand ins Herdfeuer legt.
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a.
Kaminer, Wladimir
Schlagwort
Humoristische Darstellung
Autorenlesung
Rezept
Kochen
Russland
Sowjetunion
Hörbuch
CD
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