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Sushi: Maki, Nigiri und mehr ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; Wissenswertes über Fisch ; Klassiker und neue Ideen]
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Exemplarinformationen
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Regalstandort
Literaturabteilung
Bandzählg.
Zweigstelle
Status
Fällig am
103870395
X 211 Japan
2. Etage
Zentralbibliothek
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Verfügbar
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Kataloginformation
Feldname
Details
Autor / Verfasser
Furtmayr, Klaus
Titel / Zusatz zum Titel
Sushi : Maki, Nigiri und mehr ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; Wissenswertes über Fisch ; Klassiker und neue Ideen]
Reihe
GU-Küchen-Ratgeber
Verlagsangaben
München : Gräfe und Unzer, 2005
Ausgabebezeichnung
Vollst. überarb. Neuausg., 3. Aufl.
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
64 S. ; zahlr. Ill. ; 20 cm ;
ISBN
/ 3-7742-6339-6
Regalstandort / Klassifikation
X 211 Japan
Schlagwort
Sushi
Japan
Kochbuch
Kochbuch
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