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Sushi: Maki, Nigiri und mehr ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; Wissenswertes über Fisch ; Klassiker und neue Ideen]

Sushi: Maki, Nigiri und mehr ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; Wissenswertes über Fisch ; Klassiker und neue Ideen]
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Item Information
Barcode Shelf Location Collection Volume Ref. Branch Status Due Date
103870395 X 211 Japan
 2. Etage   Zentralbibliothek . On Loan . 11 Dec 2024
Reserve Title Catalogue Record 1094946
. Catalogue Record 1094946 ItemInfo Beginning of record . Catalogue Record 1094946 ItemInfo Top of page .
Catalogue Information
Field name Details
Autor / Verfasser Furtmayr, Klaus
Titel / Zusatz zum Titel Sushi : Maki, Nigiri und mehr ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; Wissenswertes über Fisch ; Klassiker und neue Ideen]
Reihe GU-Küchen-Ratgeber
Verlagsangaben München : Gräfe und Unzer, 2005
Ausgabebezeichnung Vollst. überarb. Neuausg., 3. Aufl.
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a. 64 S. ; zahlr. Ill. ; 20 cm ;
ISBN / 3-7742-6339-6
Regalstandort / Klassifikation X 211 Japan
Schlagwort Sushi
Japan
Kochbuch
Kochbuch
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Tag Display Catalogue Record 1094946
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