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Meine Küche der Gewürze

Meine Küche der Gewürze
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Item Information
Barcode Shelf Location Collection Volume Ref. Branch Status Due Date
104038244 X 216
2. Etage   Zentralbibliothek . Available .  
. Catalogue Record 1104040 ItemInfo Beginning of record . Catalogue Record 1104040 ItemInfo Top of page .
Catalogue Information
Field name Details
Autor / Verfasser Schuhbeck, Alfons
Titel / Zusatz zum Titel Meine Küche der Gewürze
Verlagsangaben München : Zabert Sandmann, 2009
Ausgabebezeichnung 1. Aufl.
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a. 377 S. ; zahlr. Ill. (farb.) ; 26 cm ;
ISBN / 978-3-89883-193-2
Regalstandort / Klassifikation X 216
Inhaltsangabe Alfons Schuhbeck gilt zu Recht als"Gewürzpapst"unter den Spitzenköchen: Mit Ingwer, Chili&Co. kennt er sich so gut wie kein Zweiter aus. In seinem neuen Buch verrät er nicht nur die besten Rezepte aus seiner Aromaküche, sondern liefert auch wichtige Informationen zu den 50 beliebtesten Gewürzen... (www.buchkatalog.de)
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a. Eising, Susi
Schlagwort Gewürz
Kochbuch
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