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Meine Küche der Gewürze

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Exemplarinformationen
Barcode	Regalstandort	Literaturabteilung	Bandzählg.	Zweigstelle	Status	Fällig am
104038244	X 216	2. Etage		Zentralbibliothek	. Verfügbar .

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Kataloginformation
Feldname	Details
Autor / Verfasser	Schuhbeck, Alfons
Titel / Zusatz zum Titel	Meine Küche der Gewürze
Verlagsangaben	München : Zabert Sandmann, 2009
Ausgabebezeichnung	1. Aufl.
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.	377 S. ; zahlr. Ill. (farb.) ; 26 cm ;
ISBN	/ 978-3-89883-193-2
Regalstandort / Klassifikation	X 216
Inhaltsangabe	Alfons Schuhbeck gilt zu Recht als"Gewürzpapst"unter den Spitzenköchen: Mit Ingwer, Chili&Co. kennt er sich so gut wie kein Zweiter aus. In seinem neuen Buch verrät er nicht nur die besten Rezepte aus seiner Aromaküche, sondern liefert auch wichtige Informationen zu den 50 beliebtesten Gewürzen... (www.buchkatalog.de)
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a.	Eising, Susi
Schlagwort	Gewürz
Schlagwort	Kochbuch

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