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Meine Küche der Gewürze
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Status
Due Date
104038244
X 216
2. Etage
Zentralbibliothek
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Available
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Reserve Title
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Beginning of record
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Top of page
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Catalogue Information
Field name
Details
Autor / Verfasser
Schuhbeck, Alfons
Titel / Zusatz zum Titel
Meine Küche der Gewürze
Verlagsangaben
München : Zabert Sandmann, 2009
Ausgabebezeichnung
1. Aufl.
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
377 S. ; zahlr. Ill. (farb.) ; 26 cm ;
ISBN
/ 978-3-89883-193-2
Regalstandort / Klassifikation
X 216
Inhaltsangabe
Alfons Schuhbeck gilt zu Recht als"Gewürzpapst"unter den Spitzenköchen: Mit Ingwer, Chili&Co. kennt er sich so gut wie kein Zweiter aus. In seinem neuen Buch verrät er nicht nur die besten Rezepte aus seiner Aromaküche, sondern liefert auch wichtige Informationen zu den 50 beliebtesten Gewürzen... (www.buchkatalog.de)
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a.
Eising, Susi
Schlagwort
Gewürz
Kochbuch
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