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Umweltfreundlich vegetarisch [Genussrezepte mit CO2-Berechnungen]

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Exemplarinformationen
Barcode	Regalstandort	Literaturabteilung	Bandzählg.	Zweigstelle	Status	Fällig am
104096572	X 213	2. Etage		Zentralbibliothek	. Verfügbar .

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Kataloginformation
Feldname	Details
Autor / Verfasser	Goldner, Bettina
Titel / Zusatz zum Titel	Umweltfreundlich vegetarisch : [Genussrezepte mit CO2-Berechnungen]
Verlagsangaben	Weil der Stadt : Verlag Hädecke, 2009
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.	151 S. ; überw. Ill. (farb.), graph. Darst. ; 21 cm ;
ISBN	/ 978-3-7750-0561-6
Inhaltsangabe	Aufgeteilt in Salate, Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Desserts und Gebäck werden 75 gängige vegetarische Gerichte vorgestellt, die bewusst nach den Kriterien ihrer Umwelt- und Klimafreundlichkeit ausgewählt wurden. (www.ekz.de)
Schlagwort	Vegetarische Kost
	Umwelt
	Klimaschutz
	Bio-Produkt
	Kochbuch
	Kochbuch
	Kochbuch
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