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Katalogdatenanzeige

DDR Kochbuch

DDR Kochbuch
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Exemplarinformationen
Barcode Regalstandort Literaturabteilung Bandzählg. Zweigstelle Status Fällig am
104358960 X 204
 2. Etage   Zentralbibliothek . Verfügbar .  
Titel vormerken Katalogdatensatz1136844
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Kataloginformation
Feldname Details
Autor / Verfasser Otzen, Barbara
Titel / Zusatz zum Titel DDR Kochbuch
Verlagsangaben Köln : Komet, [2010]
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a. 160 S. ; Zahlr. Ill. ; 30 cm ;
ISBN / 9783898365161
Regalstandort / Klassifikation X 204
Inhaltsangabe Mehr als nur Ostalgie - begleiten Sie die Autoren auf eine vergnügliche und informative Reise durch die Geschichte der Deutschen Demokratischen Republik mit ihren kulinarischen Höhepunkten. Wer kennt und schätzt nicht den knusprigen Broiler, den frischen Ostseefisch, den würzigen Harzer Käse und den gehaltvollen Dresdner Christstollen? Viele ehemalige DDR-Produkte erfreuen sich heuto nicht nur im Osten Deutschlands neuer Beliebtheit. Mit großen Einfallsreichtum und frischen Erzeugnissen aus der eigenen Datsche wurde so mancher Versorgungsengpass gemeistert. 80 neu fotografierte leckere Gerichte mit leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen laden zum Nachkochen und Genießen ein - guten Hunger! (Klappentext)
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a. Otzen, Hans
Schlagwort Deutschland (DDR)
Kochbuch
Geschichte
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