Shortcuts
Please wait while page loads.
Stadt- & Regionalbibliothek Cottbus . Default .
PageMenu- Main Menu-
Page content

Catalogue Display

Käse, Joghurt, Butter leicht selbstgemacht

Käse, Joghurt, Butter leicht selbstgemacht
.
Item Information
Barcode Shelf Location Collection Volume Ref. Branch Status Due Date
104568581 X 230
 2. Etage   Zentralbibliothek . Available .  
Reserve Title Catalogue Record 1146429
. Catalogue Record 1146429 ItemInfo Beginning of record . Catalogue Record 1146429 ItemInfo Top of page .
Catalogue Information
Field name Details
Autor / Verfasser Schmidt, Karl-Friedrich
Titel / Zusatz zum Titel Käse, Joghurt, Butter leicht selbstgemacht
Verlagsangaben Weil der Stadt : Hädecke, 2012
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a. 142 S. ; Ill. ; 23 cm ;
ISBN / 978-3-7750-0420-6
Regalstandort / Klassifikation X 230
Inhaltsangabe Dieses Buch bietet gut verständlich und praxisnah alle wichtigen Informationen für die Zubereitung von Frisch-, Weich-, Schnitt-, Hart-, Sauermilch- und Edelpilzkäse sowie von Butter, Kefir und Joghurt. Schritt für Schritt werden nötige Handgriffe und Rezepturen erklärt - und schon bald gibt es Käse "nach Art des Hauses" ohne Konservierungsstoffe, aus überall erhältlichen Zutaten und in kleinen, haushaltsüblichen Mengen. Selbst "buttern" und "käsen" macht Spaß, schont die Haushaltskasse - und man weiß genau, was drin ist! (Umschlagtext)
Schlagwort Käse
Butter
Kefir
Joghurt
Herstellung
Selbermachen
.
Tag Display Catalogue Record 1146429
.
Related Works Catalogue Record 1146429
.
Add Title to Basket Catalogue Record 1146429
.
Catalogue Information 1146429 Beginning of record . Catalogue Information 1146429 Top of page .

Reviews


This item has not been rated.    Add a Review and/or Rating1146429
Quick Search