- Hauptmenü-

Katalogdatenanzeige

Gutes Essen: Lebensmittel selber machen

Regalbrowser Katalogdatensatz1146432 .

Exemplarinformationen Katalogdatensatz1146432 .
Kataloginformation Katalogdatensatz1146432 .
Besprechungen Katalogdatensatz1146432 .

Exemplarinformationen
Barcode	Regalstandort	Literaturabteilung	Bandzählg.	Zweigstelle	Status	Fällig am
104568338	X 230	2. Etage		Zentralbibliothek	. Verfügbar .

Titel vormerken Katalogdatensatz1146432

. Katalogdatensatz1146432 ItemInfo Datensatzanfang . Katalogdatensatz1146432 ItemInfo Seitenanfang .

Kataloginformation
Feldname	Details
Autor / Verfasser	Snowdon, Bettina
Titel / Zusatz zum Titel	Gutes Essen : Lebensmittel selber machen
Verlagsangaben	Berlin : Stiftung Warentest, 2014
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.	303 S. ; zahlr. Ill. ; 26 cm ;
ISBN	/ 978-3-86851-080-5
Regalstandort / Klassifikation	X 230
Inhaltsangabe	Die neue Lust am Selbermachen. Mascarpone, Salami und Baguette gibt es in Zukunft aus Ihrer eigenen Manufaktur. Das ist ganz leicht. Wir zeigen Ihnen für 37 Grundtechniken der Lebensmittelherstellung jeden Schritt mit einem Bild und verständlicher Anleitung. Sie erfahren alles über notwendige Hygiene, Zutaten und die richtigen Werkzeuge - geprüft von Parktikern und Lebensmittelexperten. Dazu gibt es mehr als hundert kreative Rezepte. So haben Sie volle Kontrolle über den Geschmack und die Inhaltsstoffe Ihres Essens. Selbstgemacht: alle Milchprodukte, Brot und Getreideprodukte wie Nudeln und Saitan, Essige, Tofu, Fleich und Wurstwaren von Beef Jerky über Teewurts bis Kochschinken, marinierte, eingesalzene und eingemachte Fischprodukte. (Umschlagtext)
Schlagwort	Lebensmittel
	Herstellung
	selbstgemacht
	Rezept
	Selbermachen

Kategorien-Anzeige Katalogdatensatz1146432

Verwandte Werke Katalogdatensatz1146432

Titel zur Titelsammlung hinzufügen Katalogdatensatz1146432

Kataloginformation1146432 Datensatzanfang . Kataloginformation1146432 Seitenanfang .

Besprechungen

Dieser Titel wurde noch nicht bewertet. Neue Besprechung und/oder Bewertung hinzufügen1146432

Vollanzeige Katalogdaten

Auf diesem Bildschirm erhalten Sie Katalog- und Exemplarinformationen zum ausgewählten Titel.

Im Bereich Kataloginformation werden die bibliographischen Details angezeigt. Per Klick auf Hyperlink-Begriffe wie Schlagwörter, Autoren, Reihen, Körperschaften und Klassifikationen können Sie sich weitere Titel des gewählten Begriffes anzeigen lassen.

Der Bereich Exemplarinformationen enthält zum einen Angaben über den Standort und die Verfügbarkeit der Exemplare. Zum anderen haben Sie die Möglichkeit, ausgeliehene Exemplare vorzumerken oder Exemplare aus dem Magazin zu bestellen.