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Wildblüten- & Kräutergelees: außergewöhnliche Rezepte von Akazie bis Zitronenverbene

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Exemplarinformationen
Barcode	Regalstandort	Literaturabteilung	Bandzählg.	Zweigstelle	Status	Fällig am
104565917	X 230	2. Etage		Zentralbibliothek	. Verfügbar .

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Kataloginformation
Feldname	Details
Autor / Verfasser	Löser, Evemarie
Titel / Zusatz zum Titel	Wildblüten- & Kräutergelees : außergewöhnliche Rezepte von Akazie bis Zitronenverbene
Verlagsangaben	Ribnitz-Damgarten : Demmler, 2012
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.	111 S. ; zahlr. Ill. ; 21 cm, 280 g ;
ISBN	/ 978-3-910150-98-0
Regalstandort / Klassifikation	X 230
Inhaltsangabe	Selbstzubereitete Gelees aus Wildblüten oder Kräutern sind eine gesunde und abwechslungsreiche Ergänzung in unserer täglichen Ernährung, aber auch eine originelle Geschenkidee. Das vorliegende Buch zeigt auf anschauliche und leicht verständliche Weise wie Wildblüten und Gewürzpflanzen - aus dem eigenen Garten oder in freier Natur gesammelt - zur Herstellung von Gelees verwendet werden können. Ob als süßer Brotaufstrich, als herzhafte Beilage zu Hauptgerichten oder gar als Beigabe zu Teemischungen - die Einsatzmöglichkeiten der Wildblüten- und Kräutergelees sind vielfältig. (Umschlagtext)
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a.	Löser, Frank
Schlagwort	Gelee
	Wildpflanzen
	Blüte
	Wildkräuter
	Kochbuch
	Vorratswirtschaft
	Selbermachen

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