| Titel / Zusatz zum Titel |
Hausgemacht : traditionelle Rezepte für Eingemachtes, Frischkäse und Joghurt, Brot, Würzpasten, Konfekt und Getränke |
| Verlagsangaben |
Aarau ; München : AT-Verl., 2012 |
| Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a. |
254 S. ; zahlr. Ill. ; 25 cm ; |
| ISBN |
/ 978-3-03800-717-3 |
| Regalstandort / Klassifikation |
X 230 |
| Enthält u.a. |
Brot (Baguette, Vollkornbrot, Brioche, Zwieback...) |
| Joghurt |
| Frischkäse (Quark, Frischkäse, Mascarpone...) |
| Pasta (Frischteigwaren, Teigtaschen und Saucen) |
| Würzzutaten (Öle, Saucen, Chutneys, Brühen) |
| Einmachen (in Öl, Essig und Salz) |
| Wurstwaren, Terrinen & Co. |
| Konfitüren, Kompotte und süße Aufstriche |
| Süße Leckereien (Kekse, Müsli, eingelegte und kandierte Früchte) |
| Getränke (Milchgetränke, Tee, Sirupe, Weine) |
| Schlagwort |
Einmachen |
| Frischkäse |
| Joghurt |
| Brotbacken |
| Konfekt |
| Getränk |
| Kochbuch |
