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Weizenwampe: warum Weizen dick und krank macht

Weizenwampe: warum Weizen dick und krank macht
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Exemplarinformationen
Barcode Regalstandort Literaturabteilung Bandzählg. Zweigstelle Status Fällig am
104573561 O 344
 2. Etage   Zentralbibliothek . Verfügbar .  
Titel vormerken Katalogdatensatz1148670
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Kataloginformation
Feldname Details
Autor / Verfasser Davis, William
Titel / Zusatz zum Titel Weizenwampe : warum Weizen dick und krank macht
Originaltitel / Sucheinstieg Wheat belly <dt.>
Verlagsangaben München : Goldmann, 2013
Ausgabebezeichnung Dt. Erstausg., 14. Aufl.
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a. 399 S. ; graph. Darst. ; 19 cm ;
ISBN / 978-3-442-17358-7
Regalstandort / Klassifikation O 344
Enthält u.a. Weizen - das ungesunde Vollkorngetreide
Weizenesser sterben früher
Weizenfrei leben — gesund und mit Genuss
Inhaltsangabe Brot, Gebäck, Pizza, Pasta - Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Doch kaum jemand weiß, was für ein gesundheitsschädigender Dickmacher das goldgelbe Korn ist. Denn in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde das Getreide genetisch so verändert, dass es mit dem "Urweizen" nicht mehr viel gemein hat. Der "neue Weizen" macht dick, fördert Diabetes sowie den Alterungsprozess, schädigt Herz und Hirn und ist schlecht für die Haut. Dr. med. William Davis zeigt glutenfreie Ernährungsalternativen auf, und wie man gesund und schlank ohne Weizen leben kann. (Klappentext)
Schlagwort Weizen
Lebensmittel
Gesundheitsschaden
Weizenfreie Diät
Bestseller 2014
Bestseller 2015
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