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Alles aus Wildpflanzen: kochen & konservieren, heilen & vorbeugen, waschen & färben, räuchern & zaubern
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Kataloginformation
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Besprechungen
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Exemplarinformationen
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Literaturabteilung
Bandzählg.
Zweigstelle
Status
Fällig am
104595754
X 210 Wildpflanzen
2. Etage
Zentralbibliothek
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Verfügbar
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Kataloginformation
Feldname
Details
Autor / Verfasser
Burckhardt, Coco
Titel / Zusatz zum Titel
Alles aus Wildpflanzen : kochen & konservieren, heilen & vorbeugen, waschen & färben, räuchern & zaubern
Verlagsangaben
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2013
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
285 S. ; Ill. ; 28 cm ;
ISBN
/ 978-3-8001-7763-9
Regalstandort / Klassifikation
X 210 Wildpflanzen
Inhaltsangabe
Porträts von über 100 Wildpflanzen mit Grundrezepten und Menüvorschlägen für alle, die sich nicht nur natürlich ernähren, sondern die Wirkstoffe der Pflanzen auch im Alltag nutzen wollen. Mit Fotos und Zeichnungen, Tabellen, Adressen und Literaturtipps. (ekz)
Schlagwort
Wildpflanzen
Wildpflanzen
Konservierung
Kochbuch
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