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Süßes von Waldbäumen und Wildsträuchern
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Exemplarinformationen
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Kataloginformation
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Besprechungen
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Exemplarinformationen
Barcode
Regalstandort
Literaturabteilung
Bandzählg.
Zweigstelle
Status
Fällig am
104595440
X 210 Wildpflanzen
2. Etage
Zentralbibliothek
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Verfügbar
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Titel vormerken
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Katalogdatensatz1157123 ItemInfo
Datensatzanfang
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Seitenanfang
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Kataloginformation
Feldname
Details
Autor / Verfasser
Tubes, Gisela
Titel / Zusatz zum Titel
Süßes von Waldbäumen und Wildsträuchern
Verlagsangaben
Wiebelsheim : Quelle & Meyer, 2014
Ausgabebezeichnung
1. Aufl.
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
187 S. ; überw. Ill., graph. Darst. ; 25 cm ;
ISBN
/ 978-3-494-01592-7
Regalstandort / Klassifikation
X 210 Wildpflanzen
Enthält u.a.
Pflanzenporträts und Rezepte: Brombeere ; Buche ; Eberesche ; Esskastanie ; Felsenbirne ; Fichte ; Hasel ; Heidelbeere ; Himbeere ;´Holunder ; Kornelkirsche ; Lärche ; Linden ; Preiselbeere ; Robinie ; Rosen (Wild- und Kartoffel-Rose) ; Sanddorn ; Schlehe ; Spitz-Ahorn ; Vogelkirsche ; Walnuss ; Weißdorn
Kalender der Sammelzeiten
Inhaltsangabe
Die studierte Landschaftsökologin präsentiert rund 150 Rezepte für süße Speisen und Getränke, die hauptsächlich aus Wildfrüchten hergestellt werden. (ekz)
Schlagwort
Wildpflanzen
Wildfrucht
Kochbuch
Kochbuch
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