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Backen ohne Zucker: gluten- und lactosefrei ; Brote, Kuchen, Torten & Konfekte ; einfach

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Exemplarinformationen
Barcode	Regalstandort	Literaturabteilung	Bandzählg.	Zweigstelle	Status	Fällig am
104596966	X 218	2. Etage		Zentralbibliothek	. Ausgeliehen .	12 Nov 2024

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Kataloginformation
Feldname	Details
Autor / Verfasser	Perndl, Sabine
Titel / Zusatz zum Titel	Backen ohne Zucker : gluten- und lactosefrei ; Brote, Kuchen, Torten & Konfekte ; einfach
Verlagsangaben	Linz : Freya, 2014
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.	135 S. ; zahlr. Ill. ; 23 cm ; Beil. (1 Bl.)
ISBN	/ 978-3-99025-117-1
Regalstandort / Klassifikation	X 218
Inhaltsangabe	Süßer Genuss, gesundheit und Wohlbefinden - süße Bäckereien und gesundheitsfördernde Ernährung lassen sich jetzt vereinen!... "Backen ohne Zucker" zeigt an Hand vielfach erprobter Rezepte gesunde Alternativen zu Zucker (Glucose) und glutenhaltigem Mehl, besonders Weizenmehl. Die Rezepte für Kuchen Torten, Schnitten, Brote und Konfekt sind mit wenigen, aber wertvollen Zutaten einfach nachzumachen und schmecken köstlich. (Umschlag)
Schlagwort	Backen
	Zuckerfreie Ernährung
	Backen
	Glutenfreie Diät

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