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Backen ohne Zucker: gluten- und lactosefrei ; Brote, Kuchen, Torten & Konfekte ; einfach

Backen ohne Zucker: gluten- und lactosefrei ; Brote, Kuchen, Torten & Konfekte ; einfach
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Exemplarinformationen
Barcode Regalstandort Literaturabteilung Bandzählg. Zweigstelle Status Fällig am
104596966 X 218
2. Etage   Zentralbibliothek . Ausgeliehen . 12 Nov 2024
. Katalogdatensatz1159664 ItemInfo Datensatzanfang . Katalogdatensatz1159664 ItemInfo Seitenanfang .
Kataloginformation
Feldname Details
Autor / Verfasser Perndl, Sabine
Titel / Zusatz zum Titel Backen ohne Zucker : gluten- und lactosefrei ; Brote, Kuchen, Torten & Konfekte ; einfach
Verlagsangaben Linz : Freya, 2014
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a. 135 S. ; zahlr. Ill. ; 23 cm ; Beil. (1 Bl.)
ISBN / 978-3-99025-117-1
Regalstandort / Klassifikation X 218
Inhaltsangabe Süßer Genuss, gesundheit und Wohlbefinden - süße Bäckereien und gesundheitsfördernde Ernährung lassen sich jetzt vereinen!... "Backen ohne Zucker" zeigt an Hand vielfach erprobter Rezepte gesunde Alternativen zu Zucker (Glucose) und glutenhaltigem Mehl, besonders Weizenmehl. Die Rezepte für Kuchen Torten, Schnitten, Brote und Konfekt sind mit wenigen, aber wertvollen Zutaten einfach nachzumachen und schmecken köstlich. (Umschlag)
Schlagwort Backen
Zuckerfreie Ernährung
Backen
Glutenfreie Diät
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