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Gesund essen bei Morbus Crohn & Colitis ulcerosa: über 100 Rezepte bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen

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Exemplarinformationen
Barcode	Regalstandort	Literaturabteilung	Bandzählg.	Zweigstelle	Status	Fällig am
104646289	O 431	2. Etage		Zentralbibliothek	. Verfügbar .

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Kataloginformation
Feldname	Details
Autor / Verfasser	Biller-Nagel, Gudrun
Titel / Zusatz zum Titel	Gesund essen bei Morbus Crohn & Colitis ulcerosa : über 100 Rezepte bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen
Verlagsangaben	Stuttgart : TRIAS, 2014
Ausgabebezeichnung	2., korr. Aufl.
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.	138 S. ; Ill. ; 23 cm ;
ISBN	/ 978-3-8304-8151-5
Regalstandort / Klassifikation	O 431
Enthält u.a.	Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen, was ist das?
	Erste Hilfe bei typischen Symptomen
	Ernährung bei besonderen Problemen
	Wichtige Nährstoffe kurz vorgestellt
	Therapeutische Hilfe aus Nahrung und Natur
	Rezepte - reichhaltig kochen
Inhaltsangabe	Nach der Diagnose Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa hat man erst einmal viele Fragezeichen im Kopf: Was kann ich nun überhaupt noch essen? War s das jetzt mit richtig leckeren Gerichten? Was esse ich im Schub? Kann ich mit der richtigen Ernährung vorbeugen? Wie bekomme ich alle wichtigen Nährstoffe? Die gute Nachricht: Mit dem auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen beruhenden Ernährungskonzept der beiden Autorinnen kommen Sie gut durch jede Krankheitsphase - ohne dabei auf gutes Essen verzichten zu müssen! Mit Rezeptampel: Vom akuten Schub bis zur Remissionsphase - hier finden Sie für jede Phase Rezepte, die Ihnen gut tun. Die Kennzeichnung mit der Ampel hilft Ihnen, die Rezepte auf einen Blick der richtigen Krankheitsphase zuzuordnen. Immer gut versorgt: Vor allem im akuten Schub braucht Ihr Körper Kraft - hier erfahren Sie, welche Nährstoffe besonders wichtig sind und in welchen Lebensmitteln sie stecken. Vorbeugen mit der richtigen Ernährung: Durch gutes Gewicht, Muskelaufbau und die richtige Nährstoffzufuhr können Sie Ihren Körper stärken - so haben Sie einen guten Schutz und kommen besser durch einen Entzündungsschub. Wenn es grummelt und schmerzt: Die besten Soforthilfen bei Durchfall, Blähungen und weiteren Beschwerden. (Klappentext)
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a.	Schäfer, Christiane
Schlagwort	Crohn-Krankheit
	Ernährung
	Kochbuch
	Colitis ulcerosa
	Ernährung
	Kochbuch
	Ratgeber
	Ratgeber

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