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¬Die¬ große GU-Nährwert-Kalorien-Tabelle 2016/17: mit über 20.000 Nährwerten ; alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe ; zahlreiche Sondertabellen für eine gesundheitsbewußte Ernährung
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Regalstandort
Literaturabteilung
Bandzählg.
Zweigstelle
Status
Fällig am
104961900
X 203
2. Etage
Zentralbibliothek
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Ausgeliehen
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19 Sep 2024
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Datensatzanfang
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Kataloginformation
Feldname
Details
Autor / Verfasser
Elmadfa, Ibrahim
Titel / Zusatz zum Titel
¬Die¬ große GU-Nährwert-Kalorien-Tabelle 2016/17 : mit über 20.000 Nährwerten ; alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe ; zahlreiche Sondertabellen für eine gesundheitsbewußte Ernährung
Verlagsangaben
München : Gräfe und Unzer, 2015
Ausgabebezeichnung
2. Aufl.
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
128 S. ; 18 cm ;
ISBN
/ 978-3-8338-4797-4
Regalstandort / Klassifikation
X 203
Inhaltsangabe
Eiweiß, Fette, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Wasser, Cholesterin, Vitamnine, Mineralstoffe - alle wichtigen Inhaltsstoffe sowie Kalorien- und Jouleangaben zahlreicher Lebensmittel in einer Tabelle. Mit den aktuellen Referenzwerten der Deutschen GEsellschaft für Ernährung (DGE)... (Umschlagtext)
Schlagwort
Nährwert
Tabelle
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