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So schmeckt Skandinavien
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Catalogue Record 1189292
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Collection
Volume Ref.
Branch
Status
Due Date
105014995
X 211 Skandinavien
2. Etage
Zentralbibliothek
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Reserve Title
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Beginning of record
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Catalogue Information
Field name
Details
Autor / Verfasser
Aurell, Brontë
Titel / Zusatz zum Titel
So schmeckt Skandinavien
Originaltitel / Sucheinstieg
The scandi kitchen
Verlagsangaben
München : Dorling Kindersley Verlag, 2017
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
176 S. ; Illustrationen ; 25 cm ;
Sprache / Schrift
Deutsch
ISBN
/ 9783831031887 / 978-3-8310-3188-7
Regalstandort / Klassifikation
X 211 Skandinavien
Inhaltsangabe
Unkompliziert und ohne Schnickschnack das ist typisch skandinavische Küche. Zum Frühstück ein Porridge aus Roggenbrot mit Zimt, Orange und Kakao, zum Mittag Köttbullar mit Kartoffelbrei und Preiselbeeren, zum Nachmittagskaffee Skoleboller mit Vanillecreme, Zuckerguss und Kokosraspeln und zum Abendessen Smörgas mit abwechslungsreichen Belägen. Holen Sie sich diese skandinavischen Köstlichkeiten mit nur einem Buch nach Hause! Ob dänische Hausmannskost, norwegische Salatkreationen oder schwedisches Gebäck - über 75 bodenständige Rezepte aus allen drei Ländern laden zu einer kulinarischen Reise in den hohen Norden ein. Lassen Sie sich von der einmaligen nordischen Küche inspirieren und gewinnen Sie interessante Einblicke in die Feste und Traditionen des Nordens, wie das beliebte Sandwichbuffet Smörgåsbord, das Krebsfest im Sommer oder die tägliche Kaffeepause Fika und Hyyge.
Schlagwort
Skandinavien
Kochbuch
Internet Site
http://www.hugendubel.info/annotstream/9783831031887/COP
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