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Hygge - Skandinavisches Brot. Einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche

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Barcode	Regalstandort	Literaturabteilung	Bandzählg.	Zweigstelle	Status	Fällig am
105059415	X 218	2. Etage		Zentralbibliothek	. Verfügbar .

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Kataloginformation
Feldname	Details
Autor / Verfasser	Ankarloo, Mette
Titel / Zusatz zum Titel	Hygge - Skandinavisches Brot. Einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche
Verlagsangaben	Stuttgart : Busse-Seewald Verlag, 2017
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.	116 S. ; Illustrationen ; 25 cm ;
Sprache / Schrift	Deutsch
ISBN	/ 9783772474521 / 978-3-7724-7452-1
Regalstandort / Klassifikation	X 218
Inhaltsangabe	Brot backen wie in Skandinavien! In diesem Buch zeigt die erfolgreiche Backbuchautorin Mette Ankarloo, wie einfach und herrlich entspannend es sein kann, gutes Brot selbst zu backen. Ob rustikales Sauerteigbrot, saftiges Tunnbröd, würziges Walnussbrot aus dem Topf oder knusprige Knäckesticks - lernen Sie die Vielfalt der skandinavischen Brotkultur kennen und verfeinern Sie Brot und Brötchen nach Belieben mit süssen oder pikanten Aufstrichen. Und das Beste daran: Die Rezepte in diesem Buch kommen ohne Zusatzstoffe oder spezielle Küchengeräte aus, und die Profi-Tipps verhelfen selbst Brotbackneulingen zum Erfolg.
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a.	Uhlin, Christina
Schlagwort	Brotaufstrich
	Brot
	Anleitung
Internetseite / Link	http://www.hugendubel.info/annotstream/9783772474521/COP

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