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Ernährungslehre kompakt: Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin, Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften
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Volume Ref.
Branch
Status
Due Date
105069537
X 201
2. Etage
Zentralbibliothek
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Available
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Reserve Title
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Beginning of record
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Catalogue Information
Field name
Details
Autor / Verfasser
Schek, Alexandra
Titel / Zusatz zum Titel
Ernährungslehre kompakt : Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin, Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften
Verlagsangaben
Wiesbaden : Umschau Zeitschriftenverlag GmbH, 2017
Ausgabebezeichnung
6. aktualisierte und erweiterte Auflöage
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
301 S. ;
Sprache / Schrift
Deutsch
ISBN
/ 9783930007387 / 978-3-930007-38-7
Regalstandort / Klassifikation
X 201
Inhaltsangabe
Umfangreiches Grundlagenwissen für Studierende der Ernährungswissenschaft, Diätetik, Medizin und Naturwissenschaften sowie für Ernährungsfachkräfte. Komplett überarbeitet und ergänzt.
Schlagwort
Ernährungslehre
Internet Site
http://www.hugendubel.info/annotstream/9783930007387/COP
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