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Der essbare Garten in einem Topf: Köstliche Rezepte - zusammen gepflanzt, zusammen gekocht
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Exemplarinformationen
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Kataloginformation
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Besprechungen
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Exemplarinformationen
Barcode
Regalstandort
Literaturabteilung
Bandzählg.
Zweigstelle
Status
Fällig am
105069605
W 240
2. Etage
Zentralbibliothek
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Verfügbar
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Titel vormerken
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Katalogdatensatz1192563 ItemInfo
Datensatzanfang
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Katalogdatensatz1192563 ItemInfo
Seitenanfang
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Kataloginformation
Feldname
Details
Autor / Verfasser
McTernan, Cinead
Titel / Zusatz zum Titel
Der essbare Garten in einem Topf : Köstliche Rezepte - zusammen gepflanzt, zusammen gekocht
Originaltitel / Sucheinstieg
The one-pot gourmet gardener
Verlagsangaben
[Stuttgart] : AT Verlag, 2016
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
143 Seiten ; Illustrationen ; 26 cm ;
Sprache / Schrift
Deutsch
ISBN
/ 9783038008989 / 978-3-03800-898-9
Regalstandort / Klassifikation
W 240
Inhaltsangabe
Eine Tomate, sonnenwarm und reif vom Strauch gepflückt, eine Karotte, direkt aus der Erde gezogen, das ist nicht nur etwas für Menschen mit viel Platz und grünem Daumen. Selbst eine kleine Terrasse, ein Balkon oder ein Dachgarten bieten die Möglichkeit, Gemüse und Obst in Kübeln oder Töpfen anzubauen. Die pfiffige Lösung: In einem einzigen Pflanzgefäß werden zusammen die Hauptzutaten eines Rezepts angebaut, so dass sie gleichzeitig erntereif sind und zu einem schmackhaften Gericht gekocht werden können. 25 Pflanzrezepte mit allen Angaben zu Sorten, Anbau, Pflege und Ernte und dazu 25 leckere, abwechslungsreiche Gerichte von Zucchini-Fenchel-Tarte und Ratatouille über Mangoldpesto und Gazpacho bis zum Erdbeer-Smoothie. Saisonaler und aromatischer Genuss frisch aus dem eigenen Pflanztopf.
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a.
Ingram, Jason
Clarke, Becky
Schlagwort
Nutzgarten
Biologischer Landbau
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