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Das große Buch der Selbstversorgung
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Literaturabteilung
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Status
Fällig am
105025991
W 220
2. Etage
Zentralbibliothek
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Verfügbar
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Kataloginformation
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Details
Autor / Verfasser
Strawbridge, Dick
Titel / Zusatz zum Titel
Das große Buch der Selbstversorgung
Originaltitel / Sucheinstieg
Practical self sufficiency
Verlagsangaben
Starnberg : Dorling Kindersley Verlag, 2018
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
265 Seiten ; Illustrationen ; 29 cm ;
Sprache / Schrift
Deutsch
ISBN
/ 9783831035236 / 978-3-8310-3523-6
Regalstandort / Klassifikation
W 220
Enthält u.a.
Selbstversorgung nach Maß: Lebensgrundlagen. Selbstversorgung und Nachhaltigkeit. Wie viel Land brauchen Sie? Die Jahreszeiten. Was geht in der Stadt? Der Stadtgarten. Mehr Platz am Stadtrand. Der Vorortgarten. Abenteuer Landleben. Der Hof. Im Haus: Eine Bestandsaufnahme machen. Energie sparen zu Hause. Passive Sonnenenergienutzung. Die Infrastruktur verbessern. Ein Erdhaus bauen. Ein Strohballenhaus bauen. Eine Werkstatt einrichten. Energie und Abfall: Die Grundlagen der Elektrizität. Erneuerbare Energieträger. Photovoltaikanlagen. Solarthermieanlagen. Windenergie nutzen. Wasserkraft nutzen. Ein Wasserrad bauen. Eine Widderpumpe bauen. Wasser sparen. Sandfilter und Sumpfbeete. Biokraftstoffe. Anaerobe Vergärungsanlagen. Weiterverwerten und Recyceln. Gute Erträge: Anbaumethoden. Hydroponische Systeme. Ertragreicher Boden. Bewässerung im Gewächshaus. Anbau unter Dach. Wärmesenke für das Gewächshaus. Gärtnern im Einklang mit der Natur. Der Nutzgarten in der Stadt. Ein Hochbeet bauen und Wurmkompost ansetzen. Der Kleingarten. Ein gut ausgerüsteter Schuppen. Was wollen Sie anpflanzen: Säen und pflanzen. Der Jahresplaner. Anbautipps für Gemüse. Anbautipps für Obst und Nüsse. Schnitt, Erziehung und Veredlung. Anbautipps für Kräuter. Die Kräuterspirale. Pilze anbauen. Wildpflanzen sammeln. Die Ernte einlagern. Probleme und Lösungen Nutztierhaltung: Hühnerhaltung. Truthühner (Puten). Enten und Gänse. Honigbienenhaltung. Wild, Fisch und Schädlinge In der Küche: Die Ökoküche. Die Ernte konservieren. Sahne, Butter und Joghurt herstellen. Käse selbst herstellen. Brot backen. Chutneys und Eingelegtes. Marmelade und Gelee. Obst und Gemüse einmachen. Obst, Kräuter und Gemüse trocknen. Einen Solardörrschrank bauen. Fleisch und Fisch pökeln. Räuchern. Einen Tonofen bauen. Bier und Met brauen. Trauben keltern. Cider und Perry Naturapotheke: Kräutertinkturen. Belebende Kräutertees. Immunkraftverstärker. Naturkosmetik. "Grüne" Putz- und Waschmittel
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a.
Strawbridge, James
Schlagwort
Nutztiere
Ratgeber
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