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Gutes Essen für gesunde Kinder ohne Allergien: vegan und glutenfrei

Gutes Essen für gesunde Kinder ohne Allergien: vegan und glutenfrei
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Exemplarinformationen
Barcode Regalstandort Literaturabteilung Bandzählg. Zweigstelle Status Fällig am
105081911 Elt O 612.2
 1. Etage - Elternbibliothek   Zentralbibliothek . Verfügbar .  
Titel vormerken Katalogdatensatz1221379
. Katalogdatensatz1221379 ItemInfo Datensatzanfang . Katalogdatensatz1221379 ItemInfo Seitenanfang .
Kataloginformation
Feldname Details
Autor / Verfasser Vetters, Simone
Titel / Zusatz zum Titel Gutes Essen für gesunde Kinder ohne Allergien : vegan und glutenfrei
Verlagsangaben Darmstadt : Schirner Verlag, 2017
Ausgabebezeichnung 2. Auflage Februar 2017
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a. 128 Seiten ; Illustrationen ;
Sprache / Schrift Deutsch
ISBN / 9783843412223 / 978-3-8434-1222-3
Regalstandort / Klassifikation Elt O 612.2
Enthält u.a. Geschmacksbildung behutsam steuern Vorteile von Vitalkost Muttermilch und Kuhmilch im Vergleich Glutenintoleranz und ihre Lösung Vitamin- und anderer Mangel Kurze Portraits von nährstoffreichn Zutaten: Baobab, Carob, Chia, Erdmandeln (Chufas), Hanf, Kakao, Kokosnuss, Leinsamen Rezeptteil
Inhaltsangabe Die vegane Ernährungsweise ist auf dem Vormarsch. Doch bekommen mit ihr auch die Kleinsten alles, was sie brauchen? Daran haben viele Eltern noch Zweifel. Dabei kann vegane Ernährung nicht nur uns, sondern auch unsere Kinder nachhaltig gesund, vital und glücklich machen. Simone Vetters und Dr. Ruediger Dahlke erklären, wie eine gute Nährstoffversorgung auf veganem Wege auch bei unseren Kindern gelingt. Dabei geben sie einfache Antworten auf oft gestellte Fragen wie:- "Wie stelle ich sicher, dass mein Kind keine Mangelerscheinungen bekommt?"- "Was tun, wenn mein Kind kein Gemüse mag?"- "Wie kann ich meinem Kind auch ohne Zucker das Leben versüßen?" Im Rezeptteil erfahren Sie, wie aufregend vielfältig vegane Küche sein kann, wie Sie schnell etwas Nahrhaftes zaubern und wie selbst glutenfreies Brot ganz einfach gelingt. Die kreativen Rezepte reichen von Breis und Babys erstem Grünen Smoothie über leckere Suppen und Aufstriche bis hin zu bunten Shakes und Puddings und machen die vegane Ernährung zu einer köstlichen und spannenden Erfahrung - für die ganze Familie.
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a. Dahlke, Rüdiger
Schlagwort Ernährung
Veganismus
Säugling
Kleinstkind
Ratgeber
Internetseite / Link http://www.hugendubel.info/annotstream/9783843412223/COP
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