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Gutes Essen für gesunde Kinder ohne Allergien: vegan und glutenfrei

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Exemplarinformationen
Barcode	Regalstandort	Literaturabteilung	Bandzählg.	Zweigstelle	Status	Fällig am
105081911	Elt O 612.2	1. Etage - Elternbibliothek		Zentralbibliothek	. Verfügbar .

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Kataloginformation
Feldname	Details
Autor / Verfasser	Vetters, Simone
Titel / Zusatz zum Titel	Gutes Essen für gesunde Kinder ohne Allergien : vegan und glutenfrei
Verlagsangaben	Darmstadt : Schirner Verlag, 2017
Ausgabebezeichnung	2. Auflage Februar 2017
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.	128 Seiten ; Illustrationen ;
Sprache / Schrift	Deutsch
ISBN	/ 9783843412223 / 978-3-8434-1222-3
Regalstandort / Klassifikation	Elt O 612.2
Enthält u.a.	Geschmacksbildung behutsam steuern Vorteile von Vitalkost Muttermilch und Kuhmilch im Vergleich Glutenintoleranz und ihre Lösung Vitamin- und anderer Mangel Kurze Portraits von nährstoffreichn Zutaten: Baobab, Carob, Chia, Erdmandeln (Chufas), Hanf, Kakao, Kokosnuss, Leinsamen Rezeptteil
Inhaltsangabe	Die vegane Ernährungsweise ist auf dem Vormarsch. Doch bekommen mit ihr auch die Kleinsten alles, was sie brauchen? Daran haben viele Eltern noch Zweifel. Dabei kann vegane Ernährung nicht nur uns, sondern auch unsere Kinder nachhaltig gesund, vital und glücklich machen. Simone Vetters und Dr. Ruediger Dahlke erklären, wie eine gute Nährstoffversorgung auf veganem Wege auch bei unseren Kindern gelingt. Dabei geben sie einfache Antworten auf oft gestellte Fragen wie:- "Wie stelle ich sicher, dass mein Kind keine Mangelerscheinungen bekommt?"- "Was tun, wenn mein Kind kein Gemüse mag?"- "Wie kann ich meinem Kind auch ohne Zucker das Leben versüßen?" Im Rezeptteil erfahren Sie, wie aufregend vielfältig vegane Küche sein kann, wie Sie schnell etwas Nahrhaftes zaubern und wie selbst glutenfreies Brot ganz einfach gelingt. Die kreativen Rezepte reichen von Breis und Babys erstem Grünen Smoothie über leckere Suppen und Aufstriche bis hin zu bunten Shakes und Puddings und machen die vegane Ernährung zu einer köstlichen und spannenden Erfahrung - für die ganze Familie.
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a.	Dahlke, Rüdiger
Schlagwort	Ernährung
	Veganismus
	Säugling
	Kleinstkind
	Ratgeber
Internetseite / Link	http://www.hugendubel.info/annotstream/9783843412223/COP

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