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Klartext Ernährung: Die Antworten auf alle wichtigen Fragen. Wie Lebensmittel vorbeugen und heilen

Klartext Ernährung: Die Antworten auf alle wichtigen Fragen. Wie Lebensmittel vorbeugen und heilen
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Item Information
Barcode Shelf Location Collection Volume Ref. Branch Status Due Date
105992682 O 300
 2. Etage   Zentralbibliothek . Available .  
105944209 O 300
 2. Etage   Zentralbibliothek . On Loan . 13 Nov 2024
Reserve Title Catalogue Record 1238943
. Catalogue Record 1238943 ItemInfo Beginning of record . Catalogue Record 1238943 ItemInfo Top of page .
Catalogue Information
Field name Details
Autor / Verfasser Bracht, Petra
Titel / Zusatz zum Titel Klartext Ernährung : Die Antworten auf alle wichtigen Fragen. Wie Lebensmittel vorbeugen und heilen
Verlagsangaben München : Mosaik Verlag, 2020
Ausgabebezeichnung 1. Auflage; Originalausgabe
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a. 640 Seiten ; Illustrationen ; 24 cm ; Begleitmaterial
Sprache / Schrift Deutsch
ISBN / 9783442393596 / 978-3-442-39359-6
Regalstandort / Klassifikation O 300
Enthält u.a. Enthält u.a.: Mikronährstoffe, Makronährstoffe
Inhaltsangabe Mit der richtigen Ernährung zu einem gesunden Körper - dieses Ziel teilen viele Menschen. Über kaum ein Thema jedoch streiten sich die Fachleute leidenschaftlicher als darüber, was unserem Körper guttut. Die führenden Ernährungsexperten Dr. med. Petra Bracht und Prof. Dr. Claus Leitzmann bringen ihr Fachwissen aus vielen Jahrzehnten Forschung und Praxis zusammen, um endlich Licht ins Dunkel zu bringen. Welche Lebensmittel sind wirklich gesund? Welche Nährstoffe brauchen wir und in welcher Menge? Welche Diäten und Trends schaden mehr, als dass sie helfen? Sollte man Gluten und Laktose wirklich meiden? Mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und einer klaren Sprache zeigen die Ernährungsmedizinerin und der Ernährungswissenschaftler fachkundig, wie gute Ernährung gelingt und wie sie zur Förderung der Selbstheilung beiträgt. Die Autoren räumen mit Diäten und Produkttrends auf, die uns täglich als gesund verkauft werden und erklären, wie wir Unverträglichkeiten und Krankheiten wie Allergien, Osteoporose, Krebs, Demenz und vielen anderen vorbeugen können. Das große Wissensbuch zum Thema Essen und ein Plädoyer für pflanzliche und nachhaltige Ernährung.
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a. Leitzmann, Claus
Schlagwort Gesunde Ernährung
Bestseller 2020
Ratgeber
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Tag Display Catalogue Record 1238943
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Related Works Catalogue Record 1238943
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