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101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst: die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea
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Exemplarinformationen
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Kataloginformation
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Besprechungen
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Literaturabteilung
Bandzählg.
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Status
Fällig am
105735104
X 211 Asien
2. Etage
Zentralbibliothek
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Verfügbar
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Kataloginformation
Feldname
Details
Autor / Verfasser
Tila, Jet
Titel / Zusatz zum Titel
101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst : die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea
Originaltitel / Sucheinstieg
101 Asian dishes you need to cook before you die
Verlagsangaben
München : riva, 2021
Ausgabebezeichnung
1. Auflage
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
192 Seiten ; Illustrationen ; 24 cm ;
Sprache / Schrift
Deutsch
ISBN
/ 9783742315137 / 978-3-7423-1513-7
Regalstandort / Klassifikation
X 211 Asien
Inhaltsangabe
Dieses Kochbuch entführt den Leser nach Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea und präsentiert die 101 beliebtesten asiatischen Klassiker, die jeder gekocht haben sollte. Von der traditionellen vietnamesischen Pho-Suppe über die trendigen Banh-Mi-Sandwiches, das thailändische Pad Thai, koreanische BBQ Short Ribs, japanischen Teryaki-Lachs oder süßen Klebreis mit Mango, von einfachen Streetfood-Snacks bis zu raffinierten Hauptgerichten: Bei den 101 absolut authentischen Rezepten ist für jeden etwas dabei.
Schlagwort
Asien
Thailand
Vietnam
Japan
China
Korea
Kochbuch
Internetseite / Link
http://www.hugendubel.info/annotstream/9783742315137/COP
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