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Brot backen für Dummies

Brot backen für Dummies
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Item Information
Barcode Shelf Location Collection Volume Ref. Branch Status Due Date
105748388 X 218
 2. Etage   Zentralbibliothek . On Loan . 8 Oct 2024
Reserve Title Catalogue Record 1259969
. Catalogue Record 1259969 ItemInfo Beginning of record . Catalogue Record 1259969 ItemInfo Top of page .
Catalogue Information
Field name Details
Autor / Verfasser Peterson, Wendy Jo
Titel / Zusatz zum Titel Brot backen für Dummies
Reihe Für Dummies
Originaltitel / Sucheinstieg Baking bread for dummies
Verlagsangaben Weinheim : Wiley-VCH GmbH, 2021
Ausgabebezeichnung 1. Auflage
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a. 242 Seiten ; Illustrationen ; 24 cm ;
Sprache / Schrift Deutsch
ISBN / 9783527718368
Regalstandort / Klassifikation X 218
Inhaltsangabe Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen!
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a. Schöbitz, Birgit
Schlagwort Brot
Brotbacken
Ratgeber
Backbuch
Internet Site http://www.hugendubel.info/annotstream/9783527718368/COP
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Tag Display Catalogue Record 1259969
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