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Brot backen für Dummies

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Exemplarinformationen
Barcode	Regalstandort	Literaturabteilung	Bandzählg.	Zweigstelle	Status	Fällig am
105748388	X 218	2. Etage		Zentralbibliothek	. Ausgeliehen .	29 Nov 2024

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Kataloginformation
Feldname	Details
Autor / Verfasser	Peterson, Wendy Jo
Titel / Zusatz zum Titel	Brot backen für Dummies
Reihe	Für Dummies
Originaltitel / Sucheinstieg	Baking bread for dummies
Verlagsangaben	Weinheim : Wiley-VCH GmbH, 2021
Ausgabebezeichnung	1. Auflage
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.	242 Seiten ; Illustrationen ; 24 cm ;
Sprache / Schrift	Deutsch
ISBN	/ 9783527718368
Regalstandort / Klassifikation	X 218
Inhaltsangabe	Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen!
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a.	Schöbitz, Birgit
Schlagwort	Brot
	Brotbacken
	Ratgeber
	Backbuch
Internetseite / Link	http://www.hugendubel.info/annotstream/9783527718368/COP

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