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Das Verjüngungs-Kochbuch: 60 Rezepte für gesunde Langlebigkeit - auf dem neuesten Stand der Forschung
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Exemplarinformationen
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Kataloginformation
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Besprechungen
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Literaturabteilung
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Status
Fällig am
105762568
X 212
2. Etage
Zentralbibliothek
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Verfügbar
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Kataloginformation
Feldname
Details
Autor / Verfasser
Ruge, Nina
Titel / Zusatz zum Titel
Das Verjüngungs-Kochbuch : 60 Rezepte für gesunde Langlebigkeit - auf dem neuesten Stand der Forschung
Verlagsangaben
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2022
Ausgabebezeichnung
1. Auflage
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
224 Seiten ; Illustrationen ; 27 cm ;
Sprache / Schrift
Deutsch
ISBN
/ 9783833883613
Regalstandort / Klassifikation
X 212
Inhaltsangabe
Wissenschaftsjournalistin und Bestellerautorin Nina Ruge und Spitzenkoch Stephan Hentschel haben sich für dieses Buch zusammengetan - und sich zur Mission gemacht, uns mit all ihrem geballten Fachwissen über gesunde Ernährung und Alterungsprozesse die Verjüngung schmackhaft zu machen. Pro Woche müssen dafür 25 bestimmte Gemüsesorten, Kräuter, Gewürze, Nüsse, Samen und Sprossen auf den Teller. Dass die Gerichte dabei kreativ, köstlich und einfach nachzukochen sind, dafür sorgt der vegetarische Spitzenkoch Stephan Hentschel. Ein ganzer Korb voller Gesundheitstipps runden das Konzept ab. Das Kochbuch ist ein Muss für jeden, der im Jungbrunnen baden und gezielt etwas dafür tun möchte, so lange wie möglich gesund und fit zu bleiben.
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a.
Hentschel, Stephan
Schlagwort
Gesunde Ernährung
Kochbuch
Internetseite / Link
http://www.hugendubel.info/annotstream/9783833883613/COP
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