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ein Bauch spaziert durch Venedig

ein Bauch spaziert durch Venedig
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Item Information
Barcode Shelf Location Collection Volume Ref. Branch Status Due Date
105593032 R 16
 Erdgeschoss   Zentralbibliothek . On Loan . 19 Nov 2024
Reserve Title Catalogue Record 1272084
. Catalogue Record 1272084 ItemInfo Beginning of record . Catalogue Record 1272084 ItemInfo Top of page .
Catalogue Information
Field name Details
Autor / Verfasser Klink, Vincent
Titel / Zusatz zum Titel ein Bauch spaziert durch Venedig
Verlagsangaben Hamburg : Rowohlt, 2022
Ausgabebezeichnung 1. Auflage
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a. 310 Seiten ; 21 cm ;
Sprache / Schrift Deutsch
ISBN / 9783498002763 / 978-3-498-00276-3
Regalstandort / Klassifikation R 16
Inhaltsangabe Seit vierzig Jahren fährt Vincent Klink in jene Region Italiens, die einen geflügelten Löwen in ihrem Wappen trägt, Venetien. Die dortige Küche liebt er fern der Klischees von «Tomate-Mozzarella». Die Köstlichkeiten Venetiens haben ihn geprägt, ebenso die eindrucksvollen, reichen Kunst- und Kulturschätze Venedigs, der Sehnsuchtsstadt auf Stelzen, die Vincent Klink uns in diesem Buch jenseits der Rialto-Brücken-Postkarten-Romantik auf seine gewohnt lässige und authentische Art nahebringt. Mit Goethe und Montaigne im Gepäck begibt er sich auf die Reise, passiert den Brenner Richtung Bozen und Trient, wo er lilafarbenem Risotto begegnet, macht Abstecher nach Vicenza und Padua, bis er auf dem berühmten Markusplatz im Caffè Quadri (wo schon Lord Byron und Stendhal verkehrten) zum Frühstück ein Cornetto genießt. Was folgt, ist eine gewohnt reizvolle, Klink'sche Mischung aus Rezepten, Beschreibungen venezianischer Spaziergänge und Ausflügen in die Umgebung: ein ebenso kultursattes wie kulinarisch verheißungsvolles Porträt von Venedig und Venetien.
Schlagwort Bestseller 2022
Italien
Fiktionale Darstellung
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Tag Display Catalogue Record 1272084
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