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Check DiabetesEinkaufsführer: Orientierung zu über 200 Lebensmitteln und die Top-50-Lebensmittel bei Diabetes
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Kataloginformation
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Status
Fällig am
105774967
O 341
2. Etage
Zentralbibliothek
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Verfügbar
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Kataloginformation
Feldname
Details
Autor / Verfasser
Golinske, Svea
Titel / Zusatz zum Titel
Check DiabetesEinkaufsführer : Orientierung zu über 200 Lebensmitteln und die Top-50-Lebensmittel bei Diabetes
Verlagsangaben
München : riva, 2019
Ausgabebezeichnung
Originalausgabe, 1. Auflage
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
143 Seiten ; 19 cm ;
Sprache / Schrift
Deutsch
ISBN
/ 9783958141100
Regalstandort / Klassifikation
O 341
Inhaltsangabe
Check Diabetes ist der praktische Einkaufsführer für alle Diabetiker, die sich optimal ernähren möchten, um die Krankheit günstig zu beeinflussen oder sogar loszuwerden. In anschaulichen Tabellen liefert das Buch Angaben zur glykämischen Last, zum glykämischen Index sowie zu Kohlenhydraten, Fetten, Eiweißen und Ballaststoffen für über 200 Lebensmittel - pro 100 Gramm und pro Portion. Dabei liegt der Fokus auf den Lebensmitteln, die Blutzuckerschwankungen vermeiden und keine abrupten und hohen Insulinmengen zur Verstoffwechslung benötigen. Zu besonders stärke- und zuckerreichen Lebensmitteln werden leckere Alternativen vorgestellt. Außerdem werden die Top-50-Lebensmittel für eine gesunde Ernährung bei Diabetes genauer beschrieben.
Schlagwort
Lebensmittel
Nährwert
Glykämischer Index
Diabetes mellitus
Ratgeber
Internetseite / Link
http://www.hugendubel.info/annotstream/9783958141100/COP
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