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Prep baking: Kuchen, Cookies, Brot und mehr
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Catalogue Record 1280208
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Branch
Status
Due Date
105777265
X 218
2. Etage
Zentralbibliothek
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On Loan
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18 Sep 2024
Reserve Title
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Beginning of record
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Catalogue Information
Field name
Details
Autor / Verfasser
Barcomi Friedman, Cynthia
Titel / Zusatz zum Titel
Prep baking : gut vorbereitet, schnell gebacken
: Kuchen, Cookies, Brot und mehr
Originaltitel / Sucheinstieg
Batch baking
Verlagsangaben
München : Dorling Kindersley, 2022
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
223 Seiten ; Illustrationen ; 25 cm ;
Sprache / Schrift
Deutsch
ISBN
/ 9783831045594
Regalstandort / Klassifikation
X 218
Inhaltsangabe
Cynthia Barcomi revolutioniert die Art, wie wir backen: Mit dem Prinzip des Prep Bakings bereiten Sie Teige und Glasuren in Ruhe auf Vorrat zu, lagern sie im Kühlschrank oder in der Gefriertruhe, damit Sie backen können, was Sie wollen und wann Sie es wollen. Mit den über 70 erprobten Rezepten gelingen Kekse, Kuchen, Brote, Torten und sogar Sauerteig im Handumdrehen und Sie verwöhnen mühelos spontane Gäste und den eigenen Gaumen. Lust auf einen Back-Quickie? Hausgemachte Köstlichkeiten, wann immer Sie wollen Wer kennt das nicht? Spontan kommen gute Freundinnen vorbei oder plötzlich überfällt einen der große Cookie-Heißhunger. Cynthia Barcomi hat genau für solche Fälle die passende Backmethode entwickelt: mit frischen Teigrezepturen, die sich problemlos aufbewahren oder einfrieren lassen und schnellen Rezepten lässt sich jederzeit ratzfatz köstliches Gebäck zaubern. Die gefeierte TV-Backkönigin demonstriert gewohnt locker und lecker mit mehr als 70 feinen Backrezepten, wie das funktioniert!
Schlagwort
Backbuch
Internet Site
http://www.hugendubel.info/annotstream/9783831045594/COP
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