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Nahrungsmittelunverträglichkeiten: Laktose - Fruktose - Histamin - Gluten
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Catalogue Record 1280918
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Status
Due Date
105777166
O 361
2. Etage
Zentralbibliothek
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Beginning of record
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Catalogue Information
Field name
Details
Autor / Verfasser
Vogelreuter, Axel
Titel / Zusatz zum Titel
Nahrungsmittelunverträglichkeiten : Laktose - Fruktose - Histamin - Gluten
Verlagsangaben
Stuttgart : Hirzel, 2014
Ausgabebezeichnung
1. Auflage
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
183 Seiten ; Illustrationen, Diagramme ; 22 cm ;
Sprache / Schrift
Deutsch
ISBN
/ 9783777623498
Regalstandort / Klassifikation
O 361
Inhaltsangabe
Für ein neues Essgefühl. Von Milch bekommen Sie Durchfall? Brot führt zu Bauchschmerzen? Rotwein verursacht Juckreiz? Gesundheitliche Probleme im Zusammenhang mit Lebensmitteln scheinen immer weiter zuzunehmen. Doch was verbirgt sich hinter den Symptomen? Handelt es sich um eine Modeerscheinung, oder liegt eine konkrete Erkrankung vor? Wie kann ich selbst herausfinden, woher meine Beschwerden kommen? Wie kann ich meinen Speiseplan wieder lebenswert gestalten? Der erfahrene Ernährungsexperte Dr. Axel Vogelreuter erläutert mit vielen Fallbeispielen die häufigsten Nahrungsmittelunverträglichkeiten, zeigt Wege zur Diagnose (inkl. Selbsttest) und gibt konkrete Empfehlungen, wie Sie durch gezielte Maßnahmen Ihre Beschwerden in den Griff bekommen und den Spaß am Essen zurückerlangen. Lebensmittel-Ampeln weisen schnell und anschaulich den Weg zum geeigneten Lebensmittel. Hilfreiche Adressen und Praxistipps machen diesen Ratgeber zu Ihrem täglichen Begleiter.
Schlagwort
Lebensmittel
Unverträglichkeit
Ratgeber
Internet Site
http://www.hugendubel.info/annotstream/9783777623498/COP
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