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Das kleine Unkraut-Kochbuch: über 60 Rezepte mit Gratis-Gemüse aus dem Garten

Das kleine Unkraut-Kochbuch: über 60 Rezepte mit Gratis-Gemüse aus dem Garten
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Item Information
Barcode Shelf Location Collection Volume Ref. Branch Status Due Date
105783785 X 216
 2. Etage   Zentralbibliothek . Available .  
Reserve Title Catalogue Record 1285902
. Catalogue Record 1285902 ItemInfo Beginning of record . Catalogue Record 1285902 ItemInfo Top of page .
Catalogue Information
Field name Details
Autor / Verfasser Hissel, Janine
Titel / Zusatz zum Titel Das kleine Unkraut-Kochbuch : über 60 Rezepte mit Gratis-Gemüse aus dem Garten
Verlagsangaben Stuttgart : Ulmer, 2021
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a. 128 Seiten ; Illustrationen ; 21 cm ;
Sprache / Schrift Deutsch
ISBN / 9783818612733
Regalstandort / Klassifikation X 216
Inhaltsangabe Fühlen sich Giersch, Brennnessel, Gundermann und Co. auch in Ihrem mühsam gehegten Garten so pudelwohl? Und träumen Sie nicht schon lange davon, einfach alles, was im Überfluss von allein wächst, in den Kochtopf zu werfen? Dieses Buch sagt den Top 10 der nervigsten Unkräuter mit dem Kochlöffel den Kampf an. Denn: Unkräuter sind nicht nur lästig, sondern lecker! Über 60 simple Wildkräuter-Rezepte machen die wilden Wucherer zu Showstars der Küche. Vom Brennnessel-Schaumsüppchen über Spitzwegerich-Röllchen bis zum Vogelmiere-Dessert - nutzen Sie das Gratis-Gemüse aus dem Garten, anstatt sich bloß zu ärgern. Und wer weiß, vielleicht verlieren Sie ja doch noch Ihr Herz an die ungebetenen Gäste?
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a. Schwarzer, Elke
Schlagwort Garten
Wildpflanzen
Kräuter
Gewürz
Kochbuch
Internet Site http://www.hugendubel.info/annotstream/9783818612733/COP
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Tag Display Catalogue Record 1285902
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