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Das kleine Unkraut-Kochbuch: über 60 Rezepte mit Gratis-Gemüse aus dem Garten

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Exemplarinformationen
Barcode	Regalstandort	Literaturabteilung	Bandzählg.	Zweigstelle	Status	Fällig am
105783785	X 216	2. Etage		Zentralbibliothek	. Ausgeliehen .	19 Feb 2025

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Kataloginformation
Feldname	Details
Autor / Verfasser	Hissel, Janine
Titel / Zusatz zum Titel	Das kleine Unkraut-Kochbuch : über 60 Rezepte mit Gratis-Gemüse aus dem Garten
Verlagsangaben	Stuttgart : Ulmer, 2021
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.	128 Seiten ; Illustrationen ; 21 cm ;
Sprache / Schrift	Deutsch
ISBN	/ 9783818612733
Regalstandort / Klassifikation	X 216
Inhaltsangabe	Fühlen sich Giersch, Brennnessel, Gundermann und Co. auch in Ihrem mühsam gehegten Garten so pudelwohl? Und träumen Sie nicht schon lange davon, einfach alles, was im Überfluss von allein wächst, in den Kochtopf zu werfen? Dieses Buch sagt den Top 10 der nervigsten Unkräuter mit dem Kochlöffel den Kampf an. Denn: Unkräuter sind nicht nur lästig, sondern lecker! Über 60 simple Wildkräuter-Rezepte machen die wilden Wucherer zu Showstars der Küche. Vom Brennnessel-Schaumsüppchen über Spitzwegerich-Röllchen bis zum Vogelmiere-Dessert - nutzen Sie das Gratis-Gemüse aus dem Garten, anstatt sich bloß zu ärgern. Und wer weiß, vielleicht verlieren Sie ja doch noch Ihr Herz an die ungebetenen Gäste?
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a.	Schwarzer, Elke
Schlagwort	Garten
	Wildpflanzen
	Kräuter
	Gewürz
	Kochbuch
Internetseite / Link	http://www.hugendubel.info/annotstream/9783818612733/COP

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