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Das große Buch vom Essen: alles, was du über krumme Karotten, Beeren mit Superkräften und leckeres Unkraut wissen musst
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Collection
Volume Ref.
Branch
Status
Due Date
105787295
II X 20
1. Etage - Kinderbibliothek
Zentralbibliothek
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On Loan
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13 Nov 2024
Reserve Title
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Beginning of record
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Catalogue Information
Field name
Details
Autor / Verfasser
Woldańska-Płocińska, Ola
Titel / Zusatz zum Titel
Das große Buch vom Essen : alles, was du über krumme Karotten, Beeren mit Superkräften und leckeres Unkraut wissen musst
Originaltitel / Sucheinstieg
Smakologia
Verlagsangaben
München : Hanser, 2023
Ausgabebezeichnung
1. Auflage
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
78 Seiten ; Illustrationen ; 31 cm ;
Sprache / Schrift
Deutsch
ISBN
/ 9783446276734
Regalstandort / Klassifikation
II X 20
Inhaltsangabe
Hat Knoblauch Superkräfte? Seit wann bauen Menschen Getreide an? War Flamingo-Zunge wirklich mal eine Delikatesse? Wie wird Schokolade hergestellt? Warum enthält Erdbeerjoghurt Insekten? Und was sind eigentlich Kohlenhydrate? All das und noch viel mehr erfahren wir in diesem aufwendig gestalteten Sachbuch. Kurz und bündig wird hier eine unglaubliche Bandbreite an Informationen auf den Punkt gebracht: von der Geschichte des Essens über Anbau und Zubereitung, hochverarbeitete Lebensmittel und Ernährungstrends bis hin zu Nährwerten, Nachhaltigkeit und praktischen Tipps für gesundes Essen. Eine Lektüre, die Spaß - und vor allem Appetit macht!
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a.
Breuer, Marlena
Schlagwort
Ernährung
Lebensmittel
Kindersachbuch
Internet Site
http://www.hugendubel.info/annotstream/9783446276734/COP
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