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Einfach in die Pfanne! einfach köstlich
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Volume Ref.
Branch
Status
Due Date
106012648
X 217
2. Etage
Zentralbibliothek
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On Loan
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3 Dec 2024
Reserve Title
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Beginning of record
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Catalogue Information
Field name
Details
Autor / Verfasser
Henze, Christian
Titel / Zusatz zum Titel
Einfach in die Pfanne! : einfach köstlich
Verlagsangaben
Hilden : Becker Joest Volk Verlag, August 2023
Ausgabebezeichnung
1. Auflage
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
168 Seiten ; Illustrationen ; 27 cm ;
Sprache / Schrift
Deutsch
ISBN
/ 9783954532933
Regalstandort / Klassifikation
X 217
Inhaltsangabe
Schnelle Pfannengerichte mit Röstaromen, die glücklich machen! Auch nach Jahrzehnten in der Profigastronomie liebt es der Allgäuer Starkoch Christian Henze noch, täglich selbst zu Hause zu kochen. Sein erster Griff, so verrät er, geht dabei immer zur Pfanne. Nichts ist einfacher, nichts ist schneller und nichts schmeckt mir besser , sagt Genussmensch Christian Henze. Die Zubereitung in der Pfanne ist dabei für ihn der Inbegriff von Röstaromen und unbegrenzter Abwechslung ohne Stress. In seinem neuesten Kochbuch zeigt der Bestsellerautor eine Auswahl an großartigen neuen, zeitgemäßen und schnellen Gerichten, für die man nicht mehr benötigt als eine einzige beschichtete Pfanne und manchmal einen Deckel. One Pan geht über den erfolgreichen One-Pot-Trend hinaus, denn die Gerichte gelingen in der Pfanne einfach noch besser.
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a.
Schüler, Hubertus
Schlagwort
Schnelle Küche
Kochbuch
Internet Site
http://www.hugendubel.info/annotstream/9783954532933/COP
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