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Anden-Küche: einfach und schmackhaft - kochen wie im Hochland von Peru

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Exemplarinformationen
Barcode	Regalstandort	Literaturabteilung	Bandzählg.	Zweigstelle	Status	Fällig am
101844428	X 211 Peru	Archiv (bitte nachfragen)		Zentralbibliothek	. Verfügbar .

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Kataloginformation
Feldname	Details
Autor / Verfasser	Steckhan, Ilona
Titel / Zusatz zum Titel	Anden-Küche : einfach und schmackhaft - kochen wie im Hochland von Peru
Reihe	Dreisam Edition : Köstlichkeiten aus aller Welt
Verlagsangaben	Köln : Dreisam Verl., 1994
Ausgabebezeichnung	2. unveränd. Aufl.
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.	152 S. ; 2 Zeichn. ; 21,5, x 16,3 cm ;
ISBN	/ 3-89452-328-X
Regalstandort / Klassifikation	X 211 Peru
Enthält u.a.	Rund um die Kartoffel
	Einiges über Koka
	¬Die¬ Inkas
	¬Ein¬ Wort zur chicha (alkoholisches Getränk)
Schlagwort	Kartoffel
	Geschichte
	Peru
	Kochbuch

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