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Vegetarische Ernährung: 118 Tabellen
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Due Date
102142677
X 213
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Catalogue Information
Field name
Details
Autor / Verfasser
Leitzmann, Claus
Titel / Zusatz zum Titel
Vegetarische Ernährung : 118 Tabellen
Reihe
UTB
; 1868
Verlagsangaben
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 1996
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
445 S. ; graph. Darst. ; 19 cm ;
ISBN
/ 3-8001-2688-5
/ 3-8252-1868-6
Regalstandort / Klassifikation
X 213
Enthält u.a.
Literaturverz. S. 402 - 432
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a.
Hahn, Andreas
Schlagwort
Vegetarismus
Ernährungsphysiologie
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