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Brandenburger Spargel: Geschichte und Geschichten: vom Anbau bis zum Genießen

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Exemplarinformationen
Barcode	Regalstandort	Literaturabteilung	Bandzählg.	Zweigstelle	Status	Fällig am
101961088	Brandenburg Reg X 20	Erdgeschoss		Zentralbibliothek	. Verfügbar .

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Kataloginformation
Feldname	Details
Titel / Zusatz zum Titel	Brandenburger Spargel : Geschichte und Geschichten: vom Anbau bis zum Genießen
Verlagsangaben	Potsdam : Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten des Landes Brandenburg, Presse und Öffentlichkeitsarbeit, 1999
Ausgabebezeichnung	5 000 Exemplare (Oktober 1999)
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.	124 S. ; zahlr. Ill., Kt. ; 21 cm ;
ISBN	/ 3-933352-20-7
Regalstandort / Klassifikation	Brandenburg Reg X 20
Enthält u.a.	Spargel im eigenen Garten - Kleingärtner & Gourmet
	Königsgemüse und "Marktfrucht" - Brandenburg ist Spargelland
	Anbau und Marketing - Spargelinformationen aus Glindow
	Die Geschichte des Spargelanbaus - vom Zauberkraut zur Delikatesse
	Spargel in der bildenden Kunst - edles Gemüse in Öl und Wasser
	Die Spargelpflanze
	Ein Spargelfeld entsteht - von den Mühen bis zum ersten Spargelgericht
	Weltweit jüngstes Spargelmuseum - Spargelwissen aus Schlunkendorf
	Spargel in der Literatur
	Spargelhöfe in Brandenburg
	Rezepte, Spargel-Lexikon
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a.	Helmholz, Friedrich-Karl
Weitere Körperschaften	Brandenburg. Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Schlagwort	Spargel
	Spargelanbau
	Kochbuch
	Brandenburg

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