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¬Der¬ Patissier: Hotelkonditorei und Süßspeisenbereitung
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Kataloginformation
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Besprechungen
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Exemplarinformationen
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Literaturabteilung
Bandzählg.
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Status
Fällig am
100480078
X 261 Bäckerei/Konditorei
Archiv (bitte nachfragen)
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Kataloginformation
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Details
Autor / Verfasser
Fötsch, Arno
Titel / Zusatz zum Titel
¬Der¬ Patissier : Hotelkonditorei und Süßspeisenbereitung
Verlagsangaben
Nordhausen am Harz : Killinger, 1952
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
77 S. ; Ill. ;
Regalstandort / Klassifikation
X 261 Bäckerei/Konditorei
Weitere Körperschaften
Arbeitsgemeinschaft Thüringer Verleger
Schlagwort
Patisserie
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