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Tisch und Tafel in alten Zeiten: aus der Kulturgeschichte der Gastronomie

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Item Information
Barcode Shelf Location Collection Volume Ref. Branch Status Due Date
100479690 X 204
 Archiv (bitte nachfragen)   Zentralbibliothek . Available .  
Reserve Title Catalogue Record 21298
. Catalogue Record 21298 ItemInfo Beginning of record . Catalogue Record 21298 ItemInfo Top of page .
Catalogue Information
Field name Details
Autor / Verfasser Bauer, Hans
Titel / Zusatz zum Titel Tisch und Tafel in alten Zeiten : aus der Kulturgeschichte der Gastronomie
Verlagsangaben Leipzig : Koehler & Amelang, 1967
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a. 220 S. ; Ill. ;
Regalstandort / Klassifikation X 204
Schlagwort Gaststättengewerbe
Ernährung
Geschichte
Ernährung
Antike
Ernährung
Mittelalter
Vegetarismus
Geschichte
Bier
Wein
Geschichte
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Tag Display Catalogue Record 21298
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