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¬Der¬ Hunger und der Überfluss: eine Kulturgeschichte der Ernährung in Europa

¬Der¬ Hunger und der Überfluss: eine Kulturgeschichte der Ernährung in Europa
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Item Information
Barcode Shelf Location Collection Volume Ref. Branch Status Due Date
101775586 X 204
 Archiv (bitte nachfragen)   Zentralbibliothek . Available .  
Reserve Title Catalogue Record 95421
. Catalogue Record 95421 ItemInfo Beginning of record . Catalogue Record 95421 ItemInfo Top of page .
Catalogue Information
Field name Details
Autor / Verfasser Montanari, Massimo
Titel / Zusatz zum Titel ¬Der¬ Hunger und der Überfluss : eine Kulturgeschichte der Ernährung in Europa
Reihe Europa bauen
Verlagsangaben München : Beck, 1993
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a. 251 S. ; 21 cm ;
ISBN / 3-406-37702-5
Regalstandort / Klassifikation X 204
Enthält u.a. Literaturverz. S. 235 - 246
Schlagwort Ernährung
Europa
Geschichte
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Tag Display Catalogue Record 95421
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