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- Dreihundertjähriges deutsches Kloster=Kochbuch: Enthaltend: eine bedeutende Anzahl längst vergessener, jedoch äußerst schmackhafter Gerichte. Nach einem in den Überresten des ehemaligen Dominikaner=Klosters zu Leipzig aufgefundenen Manuscript Dreihundertjähriges deutsches Kloster=Kochbuch: Enthaltend: eine bedeutende Anzahl längst vergessener, jedoch äußerst schmackhafter Gerichte. Nach einem in den Überresten des ehemaligen Dominikaner=Klosters zu Leipzig aufgefundenen ManuscriptX 204.1 1 -
Titel: Dreihundertjähriges deutsches Kloster=Kochbuch: Enthaltend: eine bedeutende Anzahl längst vergessener, jedoch äußerst schmackhafter Gerichte. Nach einem in den Überresten des ehemaligen Dominikaner=Klosters zu Leipzig aufgefundenen Manuscript
Verfasser:
Jahr: 1990
Lit.abteilungen: Archiv (bitte nachfragen).
Verfügbar in: Zentralbibliothek.
- ¬Die¬ historische Küche: ein Culturbild Kudriaffsky, Eufemia ¬von¬ X 204 2 -
Titel: ¬Die¬ historische Küche: ein Culturbild
Verfasser: Kudriaffsky, Eufemia ¬von¬
Jahr: 1985
Lit.abteilungen: Archiv (bitte nachfragen).
Verfügbar in: Zentralbibliothek.
- Von Speisen, Natürlichen und Kreuter Wein, aller Verstandt Egenolff, Christian X 204.1 3 -
Titel: Von Speisen, Natürlichen und Kreuter Wein, aller Verstandt
Verfasser: Egenolff, Christian
Jahr: 1984
Lit.abteilungen: Archiv (bitte nachfragen).
Verfügbar in: Zentralbibliothek.
- ¬Das¬ Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit: Apicius Coelius in re quoquinaria Apicius X 204.1 4 -
Titel: ¬Das¬ Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit: Apicius Coelius in re quoquinaria
Verfasser: Apicius
Jahr: 1985
Lit.abteilungen: Archiv (bitte nachfragen).
Verfügbar in: Zentralbibliothek.
- Kulturgeschichte des Essens und Trinkens Paczensky, Gert von Kulturgeschichte des Essens und TrinkensX 204 5 -
Titel: Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
Verfasser: Paczensky, Gert von
Jahr: 1999
Lit.abteilungen: Archiv (bitte nachfragen).
Verfügbar in: Zentralbibliothek.
- Kochkünste und Tafelfreuden: kleine Kulturgeschichte Döbler, Hannsferdinand Kochkünste und Tafelfreuden: kleine KulturgeschichteX 204 6 -
Titel: Kochkünste und Tafelfreuden: kleine Kulturgeschichte
Verfasser: Döbler, Hannsferdinand
Jahr: 2000
Lit.abteilungen: Archiv (bitte nachfragen).
Verfügbar in: Zentralbibliothek.
- Tafelfreuden im Mittelalter: die Eßkultur der Ritter, Bürger und Bauersleut Laurioux, Bruna Tafelfreuden im Mittelalter: die Eßkultur der Ritter, Bürger und BauersleutX 204 7 -
Titel: Tafelfreuden im Mittelalter: die Eßkultur der Ritter, Bürger und Bauersleut
Verfasser: Laurioux, Bruna
Jahr: 1999
Lit.abteilungen: 2. Etage.
Verfügbar in: Zentralbibliothek.
- ¬Die¬ deutsche Küche im 20. Jahrhundert: von der Mehlsuppe im Kaiserreich bis zum Designerjoghurt der Berliner Republik. Ereignisse, Geschichten, Rezepte Horbelt, Rainer ¬Die¬ deutsche Küche im 20. Jahrhundert: von der Mehlsuppe im Kaiserreich bis zum Designerjoghurt der Berliner Republik. Ereignisse, Geschichten, RezepteX 204 8 -
Titel: ¬Die¬ deutsche Küche im 20. Jahrhundert: von der Mehlsuppe im Kaiserreich bis zum Designerjoghurt der Berliner Republik. Ereignisse, Geschichten, Rezepte
Verfasser: Horbelt, Rainer
Jahr: 2000
Lit.abteilungen: Archiv (bitte nachfragen).
Verfügbar in: Zentralbibliothek.
- Margarine: die Karriere der Kunstbutter Pelzer, Birgit Margarine: die Karriere der KunstbutterX 204 9 -
Titel: Margarine: die Karriere der Kunstbutter
Verfasser: Pelzer, Birgit
Jahr: 2001
Lit.abteilungen: Archiv (bitte nachfragen).
Verfügbar in: Zentralbibliothek.
- Münchner Kochbuchhandschriften aus dem 15. Jahrhundert: Cgm 349, 384, 467, 725, 811 und Clm 15632 Münchner Kochbuchhandschriften aus dem 15. Jahrhundert: Cgm 349, 384, 467, 725, 811 und Clm 15632X 204.1 10 -
Titel: Münchner Kochbuchhandschriften aus dem 15. Jahrhundert: Cgm 349, 384, 467, 725, 811 und Clm 15632
Verfasser:
Jahr: 1999
Lit.abteilungen: Archiv (bitte nachfragen).
Verfügbar in: Zentralbibliothek.
- Maister Hannsen des von Wirtenberg Koch Hans <Meister> Maister Hannsen des von Wirtenberg KochX 204.1 11 -
Titel: Maister Hannsen des von Wirtenberg Koch
Verfasser: Hans <Meister>
Jahr: 1996
Lit.abteilungen: Archiv (bitte nachfragen).
Verfügbar in: Zentralbibliothek.
- Backofenbau: die Enwicklung des Backofens vom Backstein zum selbsttätigen Backofen Mohs, Karl Backofenbau: die Enwicklung des Backofens vom Backstein zum selbsttätigen BackofenX 204 12 -
Titel: Backofenbau: die Enwicklung des Backofens vom Backstein zum selbsttätigen Backofen
Verfasser: Mohs, Karl
Jahr: 2004
Lit.abteilungen: Archiv (bitte nachfragen).
Verfügbar in: Zentralbibliothek.
- Grosses illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und feineren Tisch: zur Bereitung guter, schmackhafter und wohlfeiler Speisen, Getränke und Backwerke, enthaltend über 2000 erprobte und bewährte Rezepte nebst vielen Originalrezepten der süddeutschen, norddeutschen, rheinischen, Thüringer, Hamburger, Wiener, französischen und englischen Küche, der Fasten- und Krankenkost, sowie Winke und Ratschläge für praktische Hausfrauen, welche für jeden geordneten Haushalt unentbehrlich sind, insbesondere betreffs des vorteilhaften Einkaufs, Einkochens und Einmachens der Früchte und Gemüse, der Behandlung und Aufbewahrung der Vorräte in Speisekammer, Küche und Keller, der Reinigung der Koch- und Tischgeräte, der Küchen- und Tischwäsche ; sicherer Ratgeber bei allen Angelegenheiten des täglichen Tisches und der Festtafel beim Tischdecken, Tranchieren, Anrichten ... Grosses illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und feineren Tisch: zur Bereitung guter, schmackhafter und wohlfeiler Speisen, Getränke und Backwerke, enthaltend über 2000 erprobte und bewährte Rezepte nebst vielen Originalrezepten der süddeutschen, norddeutschen, rheinischen, Thüringer, Hamburger, Wiener, französischen und englischen Küche, der Fasten- und Krankenkost, sowie Winke und Ratschläge für praktische Hausfrauen, welche für jeden geordneten Haushalt unentbehrlich sind, insbesondere betreffs des vorteilhaften Einkaufs, Einkochens und Einmachens der Früchte und Gemüse, der Behandlung und Aufbewahrung der Vorräte in Speisekammer, Küche und Keller, der Reinigung der Koch- und Tischgeräte, der Küchen- und Tischwäsche ; sicherer Ratgeber bei allen Angelegenheiten des täglichen Tisches und der Festtafel beim Tischdecken, Tranchieren, Anrichten ...X 204.1 13 -
Titel: Grosses illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und feineren Tisch: zur Bereitung guter, schmackhafter und wohlfeiler Speisen, Getränke und Backwerke, enthaltend über 2000 erprobte und bewährte Rezepte nebst vielen Originalrezepten der süddeutschen, norddeutschen, rheinischen, Thüringer, Hamburger, Wiener, französischen und englischen Küche, der Fasten- und Krankenkost, sowie Winke und Ratschläge für praktische Hausfrauen, welche für jeden geordneten Haushalt unentbehrlich sind, insbesondere betreffs des vorteilhaften Einkaufs, Einkochens und Einmachens der Früchte und Gemüse, der Behandlung und Aufbewahrung der Vorräte in Speisekammer, Küche und Keller, der Reinigung der Koch- und Tischgeräte, der Küchen- und Tischwäsche ; sicherer Ratgeber bei allen Angelegenheiten des täglichen Tisches und der Festtafel beim Tischdecken, Tranchieren, Anrichten ...
Verfasser:
Jahr: 1995
Lit.abteilungen: Archiv (bitte nachfragen).
Verfügbar in: Zentralbibliothek.
- Küchengeheimnisse des Mittelalters Black, Maggie Küchengeheimnisse des MittelaltersX 204 14 -
Titel: Küchengeheimnisse des Mittelalters
Verfasser: Black, Maggie
Jahr: 1998
Lit.abteilungen: Archiv (bitte nachfragen).
Verfügbar in: Zentralbibliothek.
- DDR Kochbuch Otzen, Barbara DDR KochbuchX 204 15 -
Titel: DDR Kochbuch
Verfasser: Otzen, Barbara
Jahr: 2010
Lit.abteilungen: 2. Etage.
Verfügbar in: Zentralbibliothek.
- Deutsches Obst und Gemüse in der Ernährung und Heilkunde Weitzel, Willy X 205 16 -
Titel: Deutsches Obst und Gemüse in der Ernährung und Heilkunde
Verfasser: Weitzel, Willy
Jahr: 1939
Lit.abteilungen: Historischer Buchbestand (Archiv - bitte nachfragen).
Verfügbar in: Zentralbibliothek NICHT AUSLEIHBAR.
- Health food: voller Energie mit einem starken Immunsystem Health food: voller Energie mit einem starken ImmunsystemX 205 17 -
Titel: Health food: voller Energie mit einem starken Immunsystem
Verfasser:
Jahr: 1999
Lit.abteilungen: 2. Etage.
Aktuell keine Exemplare verfügbar.
- Forever young - Quickies für Kopfarbeiter: schnelle Fitnessrezepte Strunz, Ulrich Forever young - Quickies für Kopfarbeiter: schnelle FitnessrezepteX 205 18 -
Titel: Forever young - Quickies für Kopfarbeiter: schnelle Fitnessrezepte
Verfasser: Strunz, Ulrich
Jahr: 2001
Lit.abteilungen: 2. Etage.
Verfügbar in: Zentralbibliothek.
- Nahrung als Medizin: die heilende Kraft der Nahrung gezielt nutzen ; vorbeugen und behandeln mit den richtigen Lebensmitteln, Säften und Tees Selius, Christine Nahrung als Medizin: die heilende Kraft der Nahrung gezielt nutzen ; vorbeugen und behandeln mit den richtigen Lebensmitteln, Säften und TeesX 205 19 -
Titel: Nahrung als Medizin: die heilende Kraft der Nahrung gezielt nutzen ; vorbeugen und behandeln mit den richtigen Lebensmitteln, Säften und Tees
Verfasser: Selius, Christine
Jahr: 2000
Lit.abteilungen: 2. Etage.
Verfügbar in: Zentralbibliothek.
- ¬Die¬ Psyche isst mit: wie sich Ernährung und Psyche beeinflussen Fehrmann, Susanne ¬Die¬ Psyche isst mit: wie sich Ernährung und Psyche beeinflussenX 205 20 -
Titel: ¬Die¬ Psyche isst mit: wie sich Ernährung und Psyche beeinflussen
Verfasser: Fehrmann, Susanne
Jahr: 2002
Lit.abteilungen: Archiv (bitte nachfragen).
Verfügbar in: Zentralbibliothek.


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