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MARC 21

Alles für die Vorratskammer: natürlich, praktisch, selbst gemacht
Kategorie Beschreibung
020$a978-3-7066-2501-2
084$aX 230
245$aAlles für die Vorratskammer$bnatürlich, praktisch, selbst gemacht$hS
250$a1. Aufl.
260$aInnsbruck$bLöwenzahn$c2011
300$a248 S.$bzahlr. Ill.$c21 cm
505$aVorratshaltung: so gelingt's!
505$aKräuter: Allroundtalente in der Vorratskammer (Kreative Ideen zum Haltbarmachen von Kräutern)
505$aPikant Eingelegtes: Gemüse raffiniert verfeinern
505$aChutneys und Relishes: ein Hauch von Exotik
505$aSüß Eingelegtes: Obstgenuss fürs ganze Jahr
505$aMarmelade, Gelees und Aufstriche: fruchtige Vielfalt
505$aWürste, Pasteten und Co.: für den deftigen Hunger
505$aPestos: perfekte Begleiter zu Pasta, Fisch und Fleisch
505$aSaucen und Sugos: schnell und einfach selbst gemacht (Kleine Tomatenkunde für die Vorratshaltung)
505$aSäfte, Limonaden und Sirupe: erfrischende Durstlöscher (u.a. Dampfentsaften)
505$aLiköre, Wein, Most und Co.: für besondere Genussmopmente (Kleine Likörschule)
505$aBrot und Früchtebrot: einmal backen, lange genießen (Vakuumieren - eine einfache und nützliche Methoder für die Vorratshaltung)
505$aEssig und Öle - dieb aromatische Basis
505$aTrocknen und Dörren
505$aWürzmischungen, Salz und Senf
505$aZucker und Honig (u.a. Löwenzahlhonig, Quittenhonig)
650$aLebensmittel
650$aKonservierung
650$aLebensmittel
650$aKonservierung
655$aRatgeber
655$aKochbuch

MAB

Alles für die Vorratskammer: natürlich, praktisch, selbst gemacht
Kategorie Beschreibung
331 Alles für die Vorratskammer
335 natürlich, praktisch, selbst gemacht
403 1. Aufl.
410 Innsbruck
412 Löwenzahn
425 2011
425a2011
433 248 S.
434 zahlr. Ill.
517cVorratshaltung: so gelingt's!
517cKräuter: Allroundtalente in der Vorratskammer (Kreative Ideen zum Haltbarmachen von Kräutern)
517cPikant Eingelegtes: Gemüse raffiniert verfeinern
517cChutneys und Relishes: ein Hauch von Exotik
517cSüß Eingelegtes: Obstgenuss fürs ganze Jahr
517cMarmelade, Gelees und Aufstriche: fruchtige Vielfalt
517cWürste, Pasteten und Co.: für den deftigen Hunger
517cPestos: perfekte Begleiter zu Pasta, Fisch und Fleisch
517cSaucen und Sugos: schnell und einfach selbst gemacht (Kleine Tomatenkunde für die Vorratshaltung)
517cSäfte, Limonaden und Sirupe: erfrischende Durstlöscher (u.a. Dampfentsaften)
517cLiköre, Wein, Most und Co.: für besondere Genussmopmente (Kleine Likörschule)
517cBrot und Früchtebrot: einmal backen, lange genießen (Vakuumieren - eine einfache und nützliche Methoder für die Vorratshaltung)
517cEssig und Öle - dieb aromatische Basis
517cTrocknen und Dörren
517cWürzmischungen, Salz und Senf
517cZucker und Honig (u.a. Löwenzahlhonig, Quittenhonig)
540a978-3-7066-2501-2 Pp. : EUR 19,90
700rX 230
902fRatgeber
902sLebensmittel
902sKonservierung
907sLebensmittel
907sKonservierung
907fKochbuch
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