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MARC 21

Einfach in die Pfanne! einfach köstlich
Kategorie	Beschreibung
020	$a9783954532933$cFesteinband : EUR 30,00
084	$aX 217
100	$aHenze, Christian$4aut$eVerfasser
245	$aEinfach in die Pfanne!$beinfach köstlich$cChristian Henze ; Food-Fotografie: Hubertus Schüler$hS
250	$a1. Auflage
264	$aHilden$bBecker Joest Volk Verlag$cAugust 2023
300	$a168 Seiten$bIllustrationen$c27 cm
337	$aohne Hilfsmittel zu benutzen$bn
520	$aSchnelle Pfannengerichte mit Röstaromen, die glücklich machen! Auch nach Jahrzehnten in der Profigastronomie liebt es der Allgäuer Starkoch Christian Henze noch, täglich selbst zu Hause zu kochen. Sein erster Griff, so verrät er, geht dabei immer zur Pfanne. Nichts ist einfacher, nichts ist schneller und nichts schmeckt mir besser , sagt Genussmensch Christian Henze. Die Zubereitung in der Pfanne ist dabei für ihn der Inbegriff von Röstaromen und unbegrenzter Abwechslung ohne Stress. In seinem neuesten Kochbuch zeigt der Bestsellerautor eine Auswahl an großartigen neuen, zeitgemäßen und schnellen Gerichten, für die man nicht mehr benötigt als eine einzige beschichtete Pfanne und manchmal einen Deckel. One Pan geht über den erfolgreichen One-Pot-Trend hinaus, denn die Gerichte gelingen in der Pfanne einfach noch besser.
546	$aDeutsch
650	$aSchnelle Küche
655	$aKochbuch
700	$aSchüler, Hubertus$4pht$eFotograf
856	$uhttp://www.hugendubel.info/annotstream/9783954532933/COP$3Cover