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Fein gehackt und grob gewürfelt

Fein gehackt und grob gewürfelt
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Item Information
Barcode Shelf Location Collection Volume Ref. Branch Status Due Date
104436071 R 11 A - Z
 Erdgeschoss   Zentralbibliothek . Available .  
Reserve Title Catalogue Record 1135098
. Catalogue Record 1135098 ItemInfo Beginning of record . Catalogue Record 1135098 ItemInfo Top of page .
Catalogue Information
Field name Details
Autor / Verfasser Barnes, Julian
Titel / Zusatz zum Titel Fein gehackt und grob gewürfelt
Reihe KiWi ; 1279 : Paperback
Paperbacks bei Kiepenheuer & Witsch
Originaltitel / Sucheinstieg ¬The¬ pedant in the kitchen <dt.>
Verlagsangaben Köln : Kiepenheuer & Witsch, 2012
Ausgabebezeichnung 1. Aufl.
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a. 135 S. ; 19 cm ;
ISBN / 978-3-462-04438-6
Regalstandort / Klassifikation R 11 A - Z
Inhaltsangabe Wer selber kocht, der weiß: Zwischen Rezept und fertigem Gericht können Welten liegen. Ob das Ergebnis zu Triumph oder Niederlage führt – bei der Lektüre des Rezepts dominiert vor allem der Zweifel. Der Pedant in der Küche, der keinen Fehler machen möchte, gläubig und ängstlich Kochbücher konsul-tiert, sieht sich vielen Unwägbarkeiten ausgesetzt. Wie groß ist eine mittelgroße Zwiebel, wie heiß schwache Hitze? Und wie viel Salz ist eine Prise? Er möchte doch alles richtig machen: gutes und schmackhaftes Essen zubereiten, seine Freunde nicht vergiften, sein Repertoire langsam erfolgreich erweitern. Ein Muss für jeden, der gern kocht, ein Muss für jeden, der gern isst. (Klappentext)
Schlagwort Belletristische Darstellung
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Tag Display Catalogue Record 1135098
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