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Fein gehackt und grob gewürfelt
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Exemplarinformationen
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Kataloginformation
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Besprechungen
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Exemplarinformationen
Barcode
Regalstandort
Literaturabteilung
Bandzählg.
Zweigstelle
Status
Fällig am
104436071
R 11 A - Z
Erdgeschoss
Zentralbibliothek
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Verfügbar
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Titel vormerken
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Katalogdatensatz1135098 ItemInfo
Datensatzanfang
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Seitenanfang
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Kataloginformation
Feldname
Details
Autor / Verfasser
Barnes, Julian
Titel / Zusatz zum Titel
Fein gehackt und grob gewürfelt
Reihe
KiWi
; 1279 : Paperback
Paperbacks bei Kiepenheuer & Witsch
Originaltitel / Sucheinstieg
¬The¬ pedant in the kitchen <dt.>
Verlagsangaben
Köln : Kiepenheuer & Witsch, 2012
Ausgabebezeichnung
1. Aufl.
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
135 S. ; 19 cm ;
ISBN
/ 978-3-462-04438-6
Regalstandort / Klassifikation
R 11 A - Z
Inhaltsangabe
Wer selber kocht, der weiß: Zwischen Rezept und fertigem Gericht können Welten liegen. Ob das Ergebnis zu Triumph oder Niederlage führt – bei der Lektüre des Rezepts dominiert vor allem der Zweifel. Der Pedant in der Küche, der keinen Fehler machen möchte, gläubig und ängstlich Kochbücher konsul-tiert, sieht sich vielen Unwägbarkeiten ausgesetzt. Wie groß ist eine mittelgroße Zwiebel, wie heiß schwache Hitze? Und wie viel Salz ist eine Prise? Er möchte doch alles richtig machen: gutes und schmackhaftes Essen zubereiten, seine Freunde nicht vergiften, sein Repertoire langsam erfolgreich erweitern. Ein Muss für jeden, der gern kocht, ein Muss für jeden, der gern isst. (Klappentext)
Schlagwort
Belletristische Darstellung
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